○TOP > 釜寅 > 竜田揚げがかなり強者 ~サイドメニューをあなどるな

釜飯だけじゃない!サイドメニューも美味しかった!

釜寅といえば釜飯!ですが、実はお総菜などのサイドメニューも各種取り揃えています。
サイドメニューを注文するのは初めてなので、味が心配でしたが・・・さっそく実食です!釜寅の竜田揚げ、また食べたくなる味

 

・竜田揚げのレパートリーが豊富

釜寅のサイドメニューでやけに目立つのは「竜田揚げ」です。
ソースが3種類あるのでメニューがすごくある印象です。カリッとジュワッとした竜田揚げです
今回注文したのは竜田揚げ(タルタルソース)です。

竜田揚げは私の大好物の一つ、唐揚げのほうが好きですが
竜田揚げも衣のカリカリ感が大好きです。

釜寅の竜田揚げ、第一印象としては「色味的に揚げ時間が足りない」
でした。
あとほんの少し焦げ目があればもっと美味しそうに見えるんだけどな・・・。
そのあたりは個人の好みになります。竜田揚げはだいたいどこも白い感じなんですよね。

・竜田揚げ、味はどうだった?

色味的にちょっと不安を感じた竜田揚げ。お味はどうだったのでしょうか。
竜田揚げのお肉に、下味がしっかりついているのを感じました。醤油・にんにくや生姜、ですね。
濃くなく薄くなく、塩梅良く下味がついているのでおかずにも単体でつまみとしてもイイ感じです。
鶏肉特有のくさみがなく実に美味しい・・・!

焦げ目がまたおいしい!

釜飯と一緒に食べても決して釜飯の味をかき消さないので
相性抜群。
肉の食感もしっかりしているし揚げ衣もカリッとしていて食感もいいです。
ジュワッとした油と鶏肉のうまみが合わさってとても美味しいです。

ちょこっと焦げ目がありました、これこれ、これですよやっぱり。

タルタルソース付きを注文しましたが、竜田揚げにタルタルは・・というわけでタルタルソースは
冷蔵庫に保管しました。
竜田揚げ、頼んで良かったです。この美味しさなら一人で10個いけちゃいそうです!
釜飯のおともにぴったり、酒のつまみに、おやつに!釜寅の竜田揚げ、どんな場面にでも合います。
他のサイドメニューにも期待できますね。次に何を頼もうか、楽しみが増えました!

サイドメニューをあなどるな

釜寅は釜飯の他にお総菜などのサイドメニューも揃えています。
サイドメニューを頼んだのは今回が初めてですが、頼んで良かったなと思いました。
それでは実際に注文し食べてみた感想などをご紹介していきます。

おかずセットが最高

釜寅は「釜飯をもっと美味しく楽しく」をモットーに素材を吟味しアツアツの美味しい状態でお届け!
美味しいからこそ、リピーター客が増加・定着するわけですネ。

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